從都市組成去思考可以分類的方式。
根據不同營業時間、圍塑方式去觀察分析
-->由於職業婦女的增加,新型態市場出現(超市、黃昏市場),
社會結構改變影響市場及生活方式改變。
市場營運和生產過程也會成為刺激顧客去消費的動力來源。
傳統市場在這環境中的所扮演的角色成為...
- 社會、文化、經濟的指標。
- 外地人最能了解當地特色的場所。
- 新鮮、品質優良的保證。
- 最具台灣特色、活力。
新興市場(基地)目前所面臨的問題:
- 營業時間短(早上9點~下午2點)
- 周遭住戶型態(學生、上班族、小姐)
- 傳統生鮮市場位於地下室(通風、採光不良)
- 一、二樓商店街商店流失大(僅存幾家小型店面)
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